这篇文章包含了一个鱼的食谱灵感来自于我最近住在宏伟的凯撒奥古斯都酒店坐落在卡普里岛悬崖上的他们的餐厅La Terrazza di Lucullo”。康泰纳仕将其列为5号岛餐厅
在世界上，接近完美的食物得分为97.6%。考虑到这一点，我有过高的期望，但在非常安全的手中!这是那种你回家后不顾一切地想告诉亲人的地方，但不管你的热情故事或令人瞠目结舌的照片，你的报道永远不会公正。Still, a girl can try, and it wouldn’t be much of a blog post if I didn’t have a go Click更多的下面阅读一下我的海鲈鱼“每日一渔”食谱的营养价值，看看我这顿大餐的照片……
指令
鱼:
在我看来，鱼是一种合理的超级食物。人们认为，经常吃大量的奶酪有助于预防一系列严重的疾病，包括癌症、心脏病、抑郁症和关节炎。它们富含维生素和矿物质，是omega-3脂肪酸的重要来源。虽然从表面上看，有些鱼含有相当多的脂肪，但它们正是你想要在饮食中摄入的脂肪类型。它还是蛋白质、维生素和矿物质的好来源。我在La Terraza di Lucollo餐厅吃过的烤鲈鱼富含蛋白质(每100克约23克)，钠含量很低，不含碳水化合物和反式脂肪。每100克只有97卡路里，其中80%来自蛋白质。它的饱和脂肪含量极低(每100克不到1克)，是磷(强健牙齿和骨骼)、铁(将血液中的氧气输送到所有细胞和肌肉，有助于防止疲劳)、维生素B12和锌(帮助从食物中释放能量)的良好来源。
配方
烤海鲈鱼配美味的香草酱
烤海鲈鱼配美味的香草酱
成份:
3汤匙橄榄油
2鲈鱼片
酱汁:
6汤匙橄榄油
柠檬汁
半个柠檬的皮屑
2汤匙
热水
6汤匙切碎的欧芹
1瓣大蒜
2汤匙切碎的新鲜牛至
使用方法:
1)在海鲈鱼排上轻轻刷上橄榄油，用盐和胡椒粉调味。
2)烤箱预热至风机180C/常规200C/燃气6。
3)将海鲈鱼里里外外洗净，用厨房用纸拍干。在鱼身上划上记号，每边划4-5次，加一些盐、胡椒粉、一片柠檬和橄榄油，然后把鱼放在一大片涂了油的箔纸上，足够大，可以把鱼包裹得很松。
4)在将海鲈鱼放入烤箱之前，将酱料一起放入小炖锅中加热;保暖。
5)烤鲈鱼25分钟。
6)用盘子装上你自己选择的夏日沙拉，然后马上把鱼端上来，淋上少许酱汁。